说一个真事，08年左右才开始学厨师的时候，在星级酒店，有客人定了一桌菜，我也不知道多少钱，我师傅负责做了一个一斤左右一个的鲍鱼，听厨师长说是从澳洲专门空运过来的。

就这一个鲍鱼，我师傅提前一个星期做这道菜，当天上完菜，我去吧台看这个鲍鱼到底有多贵，让我难忘的一幕，什么什么澳洲鲍鱼8万8，我看了一眼最底下的总金额，78万多！ ！ ！

而让我终生难忘的是这桌客人走了后，那个鲍鱼，基本就是完整的，就少了几片！ ！ ！

17年前了，我那时候学徒工资，300一个月，这一桌菜里的一道没怎么吃的鲍鱼，够我连续上25年班的！ ！ ！

从那个时候，我就悟到这个世界，如深渊巨口一样！