“杀鞑子”烧烤节


临浦第十一届“杀鞑子”烧烤节


        临浦镇横山傅村,有传统民俗活动:“杀鞑子”烧烤节。已被萧山区政府命名为萧山区非物质文化遗产代表性项目


       相传南宋末年,北方的鞑靼人大举入侵中原,他们攻城掠地,烧杀抢掠,无恶不作,广大民众深受其害。鞑靼人攻入萧山后,规定汉人每家必须供养一个鞑靼人,要求好吃好喝,不得怠慢。

       更为可恶的是,家中的大姑娘、小媳妇,必须向他们高价付门槛,。如果不出钱,不论闺房、新房,鞑子均可随意进出,肆意妄为,想跟谁睡就跟谁睡。
       老百姓看在眼里,气在心里,无不狠得咬牙切齿。平时,如果有几个人在一起说话,鞑靼人就会诬陷你聚众造反。轻则挨打受骂,重则性命难保。老百姓虽然狠之入骨,无奈力量分散,赤手空拳,只得扼腕叹息,无可奈何。
      有一年中秋节临近,汉人中反鞑组织利用吃月饼这个机会,将冬至节这天集体起义杀鞑子的消息,写在月饼下面的垫纸上。一传十,十传百,家家户户都得到了同样的消息,开始暗中从事准备工作。


       冬至节这天,所有汉人同时动手,杀死了各家供养的鞑子,并将尸体放在火堆上烧烤,以解心头之狠。为了纪念这一重大的胜利,冬至节杀鞑子、烧烤食物以示纪念的习俗,就在横山傅村一直延续了下来。


      如今,每逢冬至节前后,横山傅村人就会在村文化中心及其周边,进行烧烤食物和其他纪念活动,引来围观看热闹的人无数。由此,被萧山区教育局定为学习型传承基地,以学习先辈对外来入侵者的反抗精神。 


下面是关于第八届“杀鞑子”烧烤节的报道:



     越美文化· 临浦镇第八届冬至“杀鞑子”烧烤节暨村级宣传文化员展演活动在横一村文化礼堂隆重举行。

            来自全区的民俗非遗文化研究员、全镇各村的农村文化员和村民们参加。大家体验了一把临浦特色的民俗非遗活动,蒸米糕、裹团子、打麻糍。



     热腾腾的米粉放进石臼,搡年糕的师傅一个搡、一个翻。“嘿吼嘿吼!”每落一槌,师傅就喊一声给自己打打气。大家把搡年糕的现场围得里三层外三层。师傅们搡到差不多了,就把热气腾腾的糕花捧出来分给大家品尝,“年糕年糕年年高,吃块年糕来年更好。”有着这么好的彩头,一甑年糕没等搡好就被一抢而空了。



       吃过午饭后,随着“咚咚锵,咚咚锵……”的锣鼓声响起,村民们纷纷来到农村文化礼堂前,参加“烧烤节”。横一村“非遗”可不少,舞龙、舞狮、跑马灯和 “杀鞑子”烧烤节。其中,“杀鞑子”烧烤节是区级“非遗”项目。

      把搡好的年糕做成一个个“小人”模样,串到竹签上就成了“杀鞑子”烧烤的主角。接着,大家在广场上点然篝火,围着篝火跳起舞来,随后村民们烤起了象征鞑子形象的糕点。

      随着祭祀仪式的结束,烧烤火堆的燃起,大人小孩都拿起串成的年糕、麻团在火上烧烤。烤过的年糕、麻团更香更好吃,吃了更是寓意新的一年平安吉祥。

       记者了解到“杀鞑子”烧烤节起源于元朝,当时的统治者对中原人民进行残酷压迫,人民奋起反抗被称为“鞑子”的统治者。现在,到了冬至那天,横一村的村民们都会用面粉捏起“小人”串起来,在火上烧烤,再将它们吃掉,便称为“杀鞑子”,吃了寓意新的一年平安吉祥现在,“杀鞑子”烧烤节已经成为临浦镇一项别具风味的民俗活动。

    为继承弘扬优秀传统文化,展示临浦非遗项目的瑰丽风姿,越美文化• 冬至“杀鞑子”烧烤节已连续举办八届,背后离不开全镇文体工作者的辛勤付出。

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評論
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不错不错,这节日应该保留大力推广

视频:https://youtu.be/wKj0kYtQqcM

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